안녕하세요. 오늘은 결명자 효능에 대해 포스팅 하려고 합니다. 오늘도 따뜻하게 마실 수 있는 차 재료 중 하나를 가지고 왔습니다. 바로 가시죠!!
결명자
눈을 밝게 해준다는 뜻을 가지고 있는 ‘결명자’ 인데요. 보통 알려진 바로는 결명자의 유래는 중국의 유명한 허브인 카시아 식물에서 유래되었다고 합니다. 옛날부터는 이 카시아 식물 씨앗은 수 백년 동안 천연 치료제로 아시아에서 인기가 있었습니다.
치료제 뿐 아니라 카시아 식물 씨앗들은 건조를 하면 달콤하고 쓴 맛이 나기 때문에 맛있는 차를 만들기 위해서도 많이 사용이 되었습니다. 하지만 몇몇 일각에서는 결명자의 유래, 원산지는 엘살바도르와 벨리즈를 포함한 북미, 중미 지역이라고도 합니다.
결명자는 불리는 호칭도 다양한데요. 영어권에서는 결명의 학명인 ‘세나 토라’에서 비롯해 ‘세나’라고 부릅니다. 또는 결명의 꼬투리 모양이 낫과 비슷하다고 하여 ‘씨클포드’라 부르는 경우도 있습니다.
‘카시아 토라’라는 명칭 또한 존재하는데요. 이는 원래 결명이 위에서 말한 세나속이 아닌 카시아속에 포함되었기 때문입니다. ‘결명’은 같은 콩과에 속해 있는 강낭콩과 같이 씨앗을 꼬투리 안에 맺습니다.
팥처럼 가늘고 긴 꼬투리를 가지고 있는데 이 꼬투리를 까면 20~40개 정도의 작은 씨앗이 들어 있는 것을 발견할 수 있습니다. 차를 끓여도 좋은 영양분이 딱딱한 껍데기에 막혀 우러나오지 않기 때문에 볶는 절차를 통해 껍질을 유연하게 만들어 준 뒤에 끓여야 합니다.
결명자 효능
혈액 순환
결명자차가 함유하고 있는 성분 중 루프로프라신이라는 성분이 있습니다. 이는 혈관 속의 유해한 노폐물들을 제거해주며 콜레스테롤 수치를 낮추어 줄 수 있기 때문에 혈액의 흐름을 개선하는 것에 있어 효과가 있다고 합니다.
또한 결명자차는 오브투신이라는 성분도 함유하고 있습니다. 이 성분은 혈압을 조절하는 데에 뛰어난 효과를 보이기 때문에 고혈압을 예방하기 위해 도움을 줍니다.
소화 기능 개선
결명자는 안크라퀴돈이라는 성분을 다량 함유하고 있습니다. 이 성분은 장 내부 환경을 개선해주며 장운동을 활발히 시켜주어 변비 증상을 앓고 계시는 분들에게 좋습니다. 이를 제외하고도 장 내부에 부정적인 영향을 미치는 박테리아 또는 세균들을 제거하는 역할을 한다고 합니다.
눈 기능 개선
결명자에는 눈에 좋은 비타민A, 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 눈 건강을 돕는 성분으로 눈의 피로회복에 좋고 눈의 충혈을 완화해 주고, 시신경을 강화하는 데 도움이 되어 녹내장, 야맹증, 백내장 등의 시신경 질환 예방에도 좋습니다.
이뇨 작용
결명자차는 이뇨 작용에 효능이 있다고 합니다. 이뇨 작용을 통해 체내에 누적되어 있는 독소와 노폐물을 밖으로 배출하는 데에 도움을 준다고 합니다. 이런 이뇨 작용 효과로 인해 신장 기능의 과도한 부담을 줄여주기 때문에 신장 기능에도 좋다고 합니다.
해독 작용
독소를 배출하는 등의 해독 작용에 효능이 있기 때문에 술을 드신 후에 드시면 숙취 해소, 알코올 분해 등 간에 부담을 덜어줄 수 있습니다. 술이 아니더라도 간에 열을 내려주는 작용을 하기 때문에 간에 도움이 됩니다.
구강 건강
결명자에 있는 항플러그 성분이 구강 내 세균 번식을 억제하고 구취를 줄여주는 등 염증 완화의 기능들이 있기 때문에 잇몸, 치아의 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
결명자 부작용
신장 약
이뇨 작용을 도와주기 때문에 신장의 부담을 덜어줄 수 있지만 이미 신장 기능이 약해져 있는 분들, 혹은 신장 관련 질환으로 약을 드시고 계신 분들은 악영향을 끼칠 수 있기 때문에 담당의와 상담 후에 드시는 것을 권장드립니다.
저혈압 환자
혈액순환이 잘 되게 해주며, 고혈압 환자분들에게 좋은 결명자는 반대로 저혈압이신 분들에게는 더 안 좋은 영향을 끼칠 수 있으며 이미 고혈압 관련 약을 복용하고 계신 분들 또한 담당의와 삼당 후에 드시는 것이 좋겠습니다.
배탈
결명자는 기본적으로 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 장 기능이 떨어져 있으시거나 배탈이 자주 나시는 분들은 결명자를 소량 섭취 혹은 섭취를 지양하시는 것이 좋겠습니다.
여성, 임산부
임산부의 경우 배가 탈이 날 수 있는 부분도 중요하겠지만 특히 조산 예정이신 임산부 분들은 섭취를 하시면 안됩니다. 이러한 성질 때문에 여성 분들은 장기복용(3개월 이상) 시에 월경 주기가 불규칙해질 수도 있기 때문에 주의하시면 되겠습니다.
결명자 차 만드는 법
1. 먼저 물에 담가 결명자를 깨끗이 씻는다.
2. 씻을 결명자를 채반에 올려 물기를 뻰다.
3. 물기가 다 빠지면 얇게 펴서 적당히 말린다.
4. 마른 결명자를 약한 불에서 볶고, 타지않도록 볶는다.
5. 볶은 결명자는 열기를 식힌 후 밀폐 용기에 담아 보관한다.
결명자 차는 보리차 끓이는 법과 같습니다. 주전자나 포트에 물을 붓고 볶은 결명자를 넣은 후 끓입니다. 약처럼 마시려면 쓴 맛이 나게 진하게 달여야 하고, 연하게 보리차처럼 자주 드시려면 연하게 끓여서 드시면 됩니다.
오늘은 이렇게 결명자 효능 등에 대해 포스팅 해 보았습니다. 오늘도 읽어주셔서 감사하며 포스팅 마치겠습니다.